1. Metoda de admisie și dozaj
Prefer Yogurt - produse lactate bazate pe
Iaurtul este principala sursă dietetică. Este recomandat să alegeți iagurt frigorific -}} (NON - Produse sterilizate de temperatură normală) care conțin streptococi termofili activi, iar aportul zilnic trebuie controlat în 200 ml.
Avoid ridicat - Produse procesate la temperatură
Activitatea streptococilor termofili este ușor distrusă de temperaturi ridicate. Nu completați bacteriile prin încălzirea iaurtului sau a produselor lactate sterilizate.
Alternatives pentru intoleranță la lactoză
Produsele lactate obișnuite pot fi înlocuite cu lapte fermentat cu streptococi termofili (cum ar fi lactoza - iaurt liber), care poate reduce eficient disconfort, cum ar fi balonarea și diareea.
2. Grupuri tabu
Infants și copii mici
Flora intestinală a sugarilor sub 12 luni nu este stabilă, iar alimentele care conțin streptococi termofili sunt interzise; Se recomandă copii în vârstă de 1-3 ani să încerce o cantitate mică sub îndrumarea unui medic.
Immunodeficiență sau alergici ”
Persoanele cu o funcție imunitară scăzută (cum ar fi leucemia și pacienții cu transplant de organe) ar trebui să evite ingestia, iar persoanele cu constituții speciale pot avea reacții alergice.
Acuenta Boală intestinală Perioada
Suspendați aportul în timpul diareei sau gastroenteritei severe și adăugați treptat 11 după ce funcția intestinală se recuperează.
3. Precauții
Controlează în mod deosebit aportul
Aportul excesiv (cum ar fi mai mult de 500 ml iaurt pe zi) poate provoca diaree, balonare și alte simptome ale dezechilibrului bacterian.
Evitați luarea cu antibiotice
În timpul utilizării antibioticelor spectrice -, este necesar să o luați la intervale de mai mult de 2 ore pentru a împiedica inactivarea probioticelor de către medicamente.
Atenție la eticheta activă a produsului
Alegeți produsele marcate „conține bacterii active de acid lactic” și cu o durată de valabilitate mai mare sau egală cu 70% rămase pentru a asigura rata de supraviețuire a florei bacteriene.
4. Sinergie dietetică
Matche cu fibră dietetică
Mâncarea cu alimente bogate în fibre alimentare, cum ar fi ovăzul și bananele, poate spori efectul de colonizare a probioticelor.
Evitați să beți pe stomacul gol
Este recomandat să se ducă la 1 oră după masă pentru a reduce deteriorarea acidului gastric la flora bacteriană și pentru a crește rata de supraviețuire.
Long - termen suplimentar regulat
Este nevoie de 2-4 săptămâni de aport continuu pentru a îmbunătăți semnificativ mediul intestinal, iar suplimentarea intermitentă are un efect limitat.
5. Limita de timp de stocare și consum
Stocare lanțului pe tot parcursul procesului
Mențineți frigorific la 2-6 grade înainte de deschidere și consumați în 2 ore de la deschidere.
Atenție la prospețimea produsului
Prioritizează produsele cu o durată de valabilitate scurtă în termen de 7 zile de la data producției, deoarece numărul de bacterii vii în iaurtul expirat scade cu mai mult de 90%.